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日本で人気の居酒屋って何?多くの外国人を魅了するその魅力とは?

Izakaya Japanese style pub beer

日本に仕事で長期滞在していると、「居酒屋」という言葉を耳にする機会があるかもしれません。

特にお酒が好きな同僚や上司がいる企業では、仕事終わりに居酒屋に行くケースも多いはずです。

外国籍の人からすると、なかなかイメージが付きにくいかもしれません。

しかし、一度体験してみると、その魅力にハマり何度も行きたくなってしまうことでしょう。

この記事では、そんな「多くの外国人を魅了する居酒屋の魅力」について解説していきたいと思います。

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居酒屋とは

居酒屋は、「酒類や様々な料理を提供する飲食店」のことを指します。

一般的には小さめのテーブル(2人掛けや4人掛けテーブル)が並べられている。

「キャバクラ」や「クラブ」のように女性が接待を行うようなシステムではなく、友人や会社の同僚、上司らとともにお酒や料理を楽しむことがも目的となっています。

酒類や料理を注文すると、厨房から店員がテーブルまで運んでくれます。

レストランやバーなどと比べると、かなり安価にお酒や料理が楽しめるので、大衆にとってなくてはならないジャンルのお店であると言えます。

店内は活気にあふれ、お酒に酔って陽気になる人で溢れ返ります。

それゆえに多少店員さんに馴れ馴れしく接してしまう人もいたり、周辺のテーブルに声が聞こえるくらい大声で騒ぐ人も出てきたりします。

Izakaya Japanese style pub street

居酒屋の魅力

それでは、ここからは「居酒屋の魅力」をいくつか挙げていきましょう。

外国人がハマってしまう理由がそこにはあるのです。

お酒も料理も安くて美味しい

居酒屋では、とにかく安くて美味しいお酒と料理を楽しむことができます。

お酒であれば、ビールや日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキーなど、なんでも揃っていますし、1杯数百円で飲むことが可能です。

また、食事(日本では「おつまみ」と呼ばれている)も、1品200円~600円程度の安価な金額で提供されています。

驚くべきはその種類の多さです。

  • 刺身
  • サラダ
  • ステーキ
  • ポテトフライ
  • チャーハン
  • ピザ
  • 唐揚げ
  • スイーツ
  • 焼き鳥
  • ウインナー

このようなメニューが基本となりますが、これはほんの一部であり、居酒屋によっては食事のメニューだけで100種類以上あるケースもあります。

日本らしい料理も多く、またそのすべてが安くて美味しいので、気軽に楽しむことができるのです。

1人当たり3,000円もあれば、きっと大満足できるはずです。

飲み放題プランがある

お酒好きな人にとって、1杯数百円で飲めるのはありがたいシステムではありますが、10杯近く飲んで食事もするとなると、軽く5,000円を超えてしまいますよね。

しかし、居酒屋ならば「飲み放題プラン」があるので安心です。

時間指定(120分など)はありますが、その時間内であれば何杯お酒を飲んでも追加料金が掛かりません。

また、飲み放題プランには何品かの食事が付いているケースもあります。

お店によってプランの内容は変わりますが、とにかく「時間内は飲み放題」であるため、お酒好きにとっては最高の時間になることでしょう。

日本のリアルが味わえる

旅行で日本を訪れた外国人からすると、「日本のリアルを味わいたい」といった気持ちを持つ人も多いはずです。

「普段日本人がどのように生活しているのか、自分も味わいたい」と感じているならば、居酒屋は最も適したチョイスであると言えます。

なぜならば、居酒屋こそが日本人の大人のリアルだからです。

一部のお金持ちたちは、高級な飲食店でスマートな時間を過ごしますが、多くの一般市民はそういった場所にはあまり行きません。

外国人の人たちが観光の目的として訪れる「カウンター寿司」も、実際の日本人は1年に1回行くか行かないかといったところです。(一般人は「回転寿司」と言われる安価な寿司屋さんに行くことがほとんど)

しかし、居酒屋には多くの人が毎週のように飲みに行きます。

もちろんお酒が苦手な人はほとんど行きませんが、社会人でお酒好きの人であれば、かなりの頻度で居酒屋に行くはずです。

「日本人のリアル」といった意味で考えれば、居酒屋はまさしく「日本の中心」であるとも言えます。

そういった雰囲気を味わえるといった意味では、最高の経験ができるはずです。

Izakaya Japanese style pub drinking

店員さんのレスポンスと料理やお酒が届くスピード

外国人の人が居酒屋に行って驚くことの1つが「スピード」です。

料理を注文したら、基本的には10分以上待つイメージがありますが、日本の居酒屋では次々に料理がテーブルに届きます。

もちろん混み具合によっては10分以上待つケースもありますが、とにかくお酒も料理もスピーディーにテーブルに運ばれてくるのです。

効率化が得意な日本ならではの特徴であるとも言えるでしょう。

また、店員さんのレスポンスの良さにも驚かされるはずです。

最少人数で多くのテーブルに料理やお酒を届けたり、空いているお皿やグラスを素早く片付けていきます。

はじめて居酒屋を利用する場合は不明点が出てくるかもしれませんが、接客レベルも高いので質問をすれば丁寧に答えてくれるはずです。

ただし、英語を上手に喋れる店員さんは少ないかもしれませんので、わかりやすい単語でゆっくりと質問しましょう。

まとめ

今回は、「多くの外国人を魅了する居酒屋の魅力」について解説してきました。

  • お酒も料理も安くて美味しい
  • 飲み放題プランがある
  • 日本のリアルが味わえる

・店員さんのレスポンスと料理やお酒が届くスピード

種類豊富なお酒や料理を安価に楽しめる居酒屋は、日本人にとってなくてはならない飲食店です。

実際にハマってしまう外国人も多いので、ぜひ日本を訪れた際は行ってみてはいかがでしょうか?

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